Пилешки ролни - роза од цезар

Пилешко ролни се здрава брза храна дома. Во овој рецепт, ќе ве научам како брзо да подготвите диетално јадење од едноставни производи што ќе им се допаднат и на возрасните и на децата - Цезар Рол. Ова е shawarma без мајонез, кечап и други не најкорисни состојки. Сè што треба да имате за готвење е мало парче варено пилешко, зеленчук и свеж пита леб. Лебот Пита, полн со салата, базиран на класичен Цезар, ќе испадне дека е доволно задоволувачки за да нахрани возрасен човек. Во исто време, портата содржи минимум штетни масти и многу здрави витамини и минерали кои се наоѓаат во свеж зеленчук.

Рецептот можете да го промените по ваш вкус - додадете слатка пиперка, заменете го пармезанот со сирење од различно одделение, наместо варено пилешко, подгответе ролна со телешко месо. Важно е да се запамети дека сокот од лимон, сенф, маслиново масло, свежо мелен црн пипер и морска сол сите чуда. Ниту еден индустриски сос не може да ја замени посочената вкусна комбинација на производи.

Време за готвење: 20 минути
Служби: 2

Состојки за правење пилешки ролни:

250 гр варено пилешко;
70 гр тесто;
1 2 лимони;
200 гр свежи краставици;
150 гр домати;
100 гр пармезан;
еден куп копар и цилантро;
два тенка пита леб;
15 мл екстра девственото маслиново масло;
5 гр сенф;
земјата пушена папрака, црн пипер, морска сол.

Метод за правење ролни со пилешко.

Вкусен ролна ќе испадне не само со пржени пилешки гради. Варените нозе, бутовите или тапанџиите се исто така погодни за подготовка на ова јадење. Ние ја отстрануваме кожата, го чистиме месото од коските, пулпата се расклопува во влакна. Додадете тесто, тенко мелен црн пипер, пушена папрака за вкус. Исцедете го сокот од половина лимон, додадете маса сенф. Промешајте ги состојките така што сокот од лимон го заситува месото. Додека процесот на мариноване е во тек, ние ќе се грижиме за зеленчукот.

Марината варено пилешко месо

Наместо традиционалните лисја на зелена салата, ставаме свежи краставици во диеталната верзија на ролна, што ќе даде многу влага. Излупете ги краставиците, исечете ги на тенки ленти или парчиња, додадете во садот за салата.

Исецка излупени краставици

Исечете ги зрелите, црвени, месести домати ситно, додајте ги краставиците и месото. Посипете сè со морска сол, измешајте така што зеленчукот дава сок.

Исецкајте зрели домати

Додадете рендан пармезан и екстра девственото маслиново масло во садот, измешајте ги сите состојки. Морската сол ќе привлече влага од зеленчукот, ќе се меша со сок од лимон и маслиново масло и не е потребен сос - салатата ќе испадне многу сочна.

Решетки сирење, додадете маслиново масло и сол ролна облекување

На работ на тенок пита леб ставаме дел од зеленчук со месо, го израмнуваме така што на страните има слободен простор (по 1,5 сантиметри). Ситно исецка копар и цилантро, посипете со билки.

Ние го шириме месото и зеленчукот полнење на работ на пита и посипете со сецкани билки

Ние ги свртуваме рабовите на пита навнатре, го свртуваме со тесна ролна. Може да ја испржете ролната во сува тава за лесно кафеаво тесто. Како и shawarma, оваа ролна погодно се става во хартиена кеса или се сече со остар нож во мали делови.